söndag 25 mars 2012

Tårtkalas


I veckan hade Bengt namnsdag och jag fyllde år så nu till helgen var det dags för ett litet firande med tårta.



Tårtan blev en chokladdröm (eller chock beror på hur man ser det).
Botten är av choklad- en ny sort som jag inte visste om att det fanns.
Sedan ett lager med vaniljvisp, efter det hallon- och blåbärssylt. På med locket och täcka allt med grädde.
Över hela tårtan hällde jag sedan smält choklad med mycket smör och grädde i. Till dekoration blev det choklad löv och rosor, jordgubbar och blåbär.



Till det hade jag även bakat hallon- och smultron muffins. För att få dem lite finare så fick de lite florsocker och några blåbär på sig. Det är alltid kul att använda sig av bären man plockar.
Mamma hade skickat upp en påse av sina bullar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar